Abrikozenpit olie 250 ml. “Living Oils”

De serie “Living Oils” bestaat uit een aantal verschillende hoogwaardige rauwe oliën.

De Living Oils worden bij een maximale temperatuur van 37 graden Celsius, watergekoeld en koud geperst, zij worden daarna onder een beschermde atmosfeer verpakt.

Het persen bij deze lage temperaturen is mogelijk door het gebruik van speciaal hiervoor ontworpen watergekoelde oliepersen, het gebruik van deze speciale persen is uniek en geeft als resultaat oliën met ongemodificeerde enzymen, vitaminen en mineralen.

De zaden voor de Living Oils oliën worden zorgvuldig uitgekozen, ze zijn 100% biologisch en van de hoogst mogelijke kwaliteit. Alle natuurlijke voedingsstoffen blijven intact en de oorspronkelijkheid en versheid van deze oliën is te proeven.

De smaak (sensatie) van deze oliën is onweerstaanbaar en de kwaliteit is onvergelijkbaar.

Doordat er na de persing geen verdere behandeling plaatsvindt, proeft u de kwaliteit van de geselecteerde grondstoffen onmiddellijk.

Deze oliën zijn makkelijk op te nemen en staan direct ter beschikking van de stofwisseling.
De onbeschadigde enzymen werken mee in de stofwisseling en zorgen ervoor dat de opname vrijwel geen extra energie kost.

“Living Oils” zijn met veel aandacht en liefde ambachtelijk gemaakt en dat is te merken en duidelijk te proeven.

Door de zorgvuldige selectie van grondstoffen en het milde watergekoelde persproces wordt de smaak van “Living Oils” als onweerstaanbaar ervaren.

Ingredienten abrikozenpitolie:

100% rauwe, biologische abrikozenpitten.

Het verschil met virgin oliën:

Bij de productie van virgin olie wordt het zaad voor het persen niet verhit. Maar bij de persing zelf ontstaan er vaak temperaturen hoger dan 42 graden. Ook komen “koud” geperste oliën dikwijls in aanraking met stoom van hoge temperaturen.

Door de hogere temperaturen beschadigen de enzymen. Hierdoor komen er geen enzymen ter beschikking die de stofwisseling makkelijker maken zoals in de “Living Oils”.

Het verschil met gewone oliën:

Bij de productie van gebruikelijke oliën worden zaden in een bulk van 10.000den tonnen via termijn markten ingekocht. Het financiële systeem en de wereldwijde contracten tussen producerende landen en zaadhandelaren laten vraagtekens over met betrekking tot “fair trade”, gebruik van chemicaliën en van genetisch gemanipuleerde zaden etc.

In het productie proces komen meerdere verhittingstappen voor. Er worden chemicaliën ingezet om waardevolle bestanddelen en afvalproducten bij de verhitting te verwijderen. Dit dient ter verhoging van de houdbaarheid en de standaardisering voor de verdere verwerking in de levensmiddelen industrie.

Conventionele oliën worden na de persing geëxtraheerd, dit betekent dat er met een oplosmiddel (hexaan) meer olie uit het zaad gewonnen wordt. Het olie/hexaan en zaad/hexaan mengsel moet weer van elkaar gescheiden worden. Dit proces vergt veel energie. De scheiding gebeurt nooit volledig en er blijven resten oplosmiddel in de olie en in de zaden achter. Het oplosmiddel vind zo zijn weg in de menselijke en dierlijke voedingsketen.

Leverbaar zijn de volgende Living Oils:

• Abrikozenpitolie
• Amandelolie
• Hazelnootolie
• Kokosnootolie
• Pecannotenolie
• Pindaolie
• Pompoenpitolie
• Zwart sesamzaadolie

De tijd dat vet als slecht en dikmakend werd omschreven is voorbij. Ondanks vetarme diëten en light-producten is er meer overgewicht dan ooit. Ook het aantal hart- en vaatziekten is alleen maar toegenomen. Te weinig aan essentiële vetten vertraagt de stofwisseling juist, waardoor je minder calorieën verbrandt. Ook worden de in vet oplosbare vitaminen A, D, E en K zeer slecht opgenomen.

Bewuste mensen besteden veel aandacht aan groenten en fruit, maar ze vergeten vaak dat er twee essentiële vetzuren bestaan die een gezond lichaam niet kan missen en zelf niet aan kan maken ! Het zijn alfa-linoleenzuur (ALA) uit de omega-3 familie en linolzuur (LA) uit de omega-6 familie.

Het lichaam kan ze niet zelf aanmaken en moet ze uit de voeding halen, zonder deze stoffen is een optimale gezondheid niet mogelijk. ALA en LA komen alleen voor in olierijke voeding en zijn onmisbaar. Dat ze door het lichaam omgezet kunnen worden in meer dan 30 verschillende vetzuren is een bijkomend groot voordeel.

In ons lichaam komen meer dan 30 soorten vetzuren voor, zoals GLA, DGLA, EPA en DHA, die allen belangrijk zijn Maar er zijn er slechts twee die je niet zelf aan kunt maken, zonder ALA en LA is er geen volledige gezondheid mogelijk.

Een gezond lichaam kan niet zonder omega's, ALA en LA en de andere omega's vervullen vele noodzakelijke levensprocessen. Ze versterken onder andere de spieren van je hart, ondersteunen de circulatie, verhogen je libido en versnellen je recuperatie. Ze zijn goed voor je cholesterolhuishouding. Ze helpen bij emotionele dips, wisselende stemmingen en bij opvliegers. Je concentratievermogen, geheugen, gemoedsrust, humeur en je huid. Ze hebben allen essentiële ALA en LA, én hun 30 vetzuren die daaruit kunnen worden aangemaakt, nodig.

In stock